آشپزی

طرز تهیه قطاب با ماست و بدون فر ، دستور ساده و بی دردسر

قطاب یک شیرینی خوشمزه و سنتی است که کمتر کسی به آن نه می گوید. اگر در پی ریشه این شیرینی خوشمزه می شد باید به شهر یزد سفر کنید. شما با راه رفتن در کوچه پس کوچه های این شهر مدهوش عطر قطاب خواهید شد تا جایی که به آن دست رد نمی زنید. قطاب علاوه بر آن که بهترین...

23 بهمن 1402

طرز تهیه قیساوا؛ صبحانه خوشمزه، لذیذ و اصیل تبریزی

قیساوا یکی از انواع صبحانه های خوشمزه، لذیذ و اصیل تبریزی است که خیلی راحت درست می گردد این وعده غذایی ساده را می توانید به روش های مختلف با مواد متنوعی درست کنید و برای پذیرایی به عنوان یک میان وعده خوش طعم و پرطرفدار بهره ببرید.

26 دی 1402

طرز تهیه کتلت ساده، آسان و فوری

کتلت یک غذای مجذوب کننده در سبک همبرگر است و عاشقان گوشت معمولا عاشق این غذا هستند. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه انواع کتلت از طرز تهیه کتلت مرغ تا طرز تهیه کتلت تبریزی را مرور نموده بودیم و در ادامه می خواهیم طرز تهیه کتلت ساده را مرور کنیم. این کتلت سریع...

1 آذر 1402

تا فصل انبه تمام نشده این دسر خوشمزه را درست کنید

ویژگی بیشتر دسرها شیرینی و چربی زیادشان است که همین دو مورد باعث می شوند آنهایی که در پی سلامتی هستند یا رژیم های غذایی خاص دارند، از آن پرهیز نمایند.

31 شهریور 1402

طرز تهیه چای ماسالا کافی شاپی به روشی ساده

اگر در پی نوشیدنی های پرخاصیت و خوشمزه هستید که در زمان کمی آماده گردد، حتما چای ماسالا را با این روش امتحان کنید.

14 مرداد 1402

ملکه شیرینی ها را خودتان در خانه درست کنید

این شیرینی ظاهر عجیب و غریبی ندارد ولی با توجه به اینکه با بادام روکش شده است، نسبت به دیگر شیرینی ها کمی گران تر است؛ البته باز هم قیمت نهایی آن قابل مقایسه با قیمت ارائه شده در قنادی ها نیست.

18 تیر 1402

با این 10 نوشیدنی تابستانی حسابی سر کیف می آیید!

فصل تابستون آغاز شده و هیچ چیز مثل یه نوشیدنی خنک و خوشمزه حال آدم رو جا نمیاره. درست کردن یه نوشیدنی تابستونی دلچسب هم حس و حالمون رو بهتر می کنه و هم بدن رو از گرمازدگی حفظ می کنه.

12 تیر 1402

طرز تهیه کیک یخچالی با بیسکویت ویفر ، دسر ساده و سریع

تجربه درست کردن دسر و کیک با ویفرهای طعم دار را دارید؟ یکی از روش های درست کردن کیک یخچالی با بیسکویت ویفر است. در طرز تهیه کیک با بیسکویت ویفر شما بدون احتیاج به پخت کیک و در کمترین زمان ممکن یک دسر متفاوت و البته خوشمزه درست می کنید. در این مقاله از در...

2 تیر 1402

کتابی حکیمانه با پیوست کار و کوشش

سرویس استان های خبرنگاران - عاطفه محمدباغبان، فعال فرهنگی: -مامان، جورابم را نشستی؟ صدای دخترم است که از توی اتاق می آید. جوابی نمی دهم... کتابی را که تازه به دستم رسیده برمی دارم. به صفحات آن نگاه می کنم. روی صفحه 11 متوقف می شوم. آزاده برادر کوچکش را به کمرش...

19 خرداد 1402

طرز تهیه خوراک تابه عربی خوشمزه به روش سنتی

خوراک تابه عربی یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه عربی است که با ترکیبات متنوعی تهیه می گردد.

11 خرداد 1402

کمیک پیش عایدی اسپایدرمن 2 منتشر شد؛ ارتباط آن با بازی چیست؟

کم پیش می آید که قبل از انتشار یک اثر دنباله، اطلاعات زیادی از خط داستانی آن بدست آوریم. خوشبختانه برای اسپایدرمن 2 شرایط فرق دارد زیرا یک کمیک پیش عایدی از آن به تازگی منتشر شده است. این کمیک به وسیله کریستوس گیج (Christos Gage) نوشته شده و به وسیله آی جی گوارا...

31 اردیبهشت 1402

صفر تا صد بازسازی ساختمان به وسیله تیمی حرفه ای در تهران

همه ما دوست داریم هر از گاهی دستی به روی خانه کشیده و ظاهر و طراحی آن را تغییر دهیم. اینکار باعث می گردد تا حس تازه شدن را به فضا منتقل نموده و آن را از یکنواختی خارج کنیم. حتی ممکن است یک ساختمان تازه را به قیمت پایین خریداری و با ایجاد تغییراتی آن را به...

25 اسفند 1401

تهیه مرغ شکم پر به روش متفاوت

مرغ از غذاهای محبوب به شمار می رود که خیلی از مردم دوست دارند طعم های متفاوت آن را امتحان نمایند.

16 اسفند 1401

طرز تهیه چای کَرَک؛ نوشیدنی گرم و گوارا

خبرنگارانـ چای کَرَک نوعی نوشیدنی گرم است که اصالتا نوعی چای هندی محسوب می گردد؛ اما خوردن این چای در جنوب ایران و کشور های عربی نیز بسیار مرسوم است؛ بعلاوه در کشور اردن به آن چای مصالحه می گویند. این چای گیاهی که از ترکیب شیر با چای سیاه، شکر، زعفران،...

5 اسفند 1401

تهیه شامی کوو به روش اصیل خرم آبادی

در این شامی کباب از گردو و گوشت چرخ نموده به همراه رب انار استفاده می گردد که طعم ترش و ملس دارد اما می توانید بنا به ذائقه خود از رب انار شیرین یا شکر بهره ببرید.

9 بهمن 1401

این آشپزخانه، از اژدر و رادار مهمتر است!

قطعا پخت غذا و آشپزخانه نخستین مواردی نیستند که در رابطه با یک زیردریایی نظامی در فکر مخاطب شکل می گیرد! به عبارت دیگر همواره قابلیت های دفاعی و تهاجمی این ابزار پیشرفته، جلب نظر می نماید اما جالب است بدانید که آشپزخانه و پخت و پز از هر اژدر و یا رادار...

24 دی 1401

طرز تهیه ته چین باقالی پلو به روش رستورانی؛ مجلسی و متفاوت!

ته چین باقالی پلو یکی از انواع ته چین ها می باشد که از که با باقالی پلو تهیه می گردد.

17 دی 1401

بوغدا آشی با اسفناج، غذای مخصوص زنجان

بوغدا آشی غذایی بسیار خوشمزه مخصوص استان زنجان است. با نزدیک شدن به ماه های سرد سال آش های محلی خوشمزه جایگاه ویژه ای در سفره های ایرانی خواهند یافت. حتما باید دقت کنید که حبوبات و گندم را از شب قبل بخیسانید. برای پخت حبوبات و گندم آنها را باید روی حرارت...

14 آذر 1401

طرز تهیه کوکو سبزی با فیله مرغ

این کوکو با فیله مرغ تهیه می شود و شما می توانید برای مهمانی و مجالس آن را تهیه کنید. می توانید این کوکو را در فر یا بدون فر درست نمایید.

7 مهر 1401

جایگزین های مفید برای تخم مرغ در رژیم غذایی

تخم مرغ یکی از مقوی و کامل ترین غذاها در سراسر جهان است، با این حال بنا به دلایلی که در ادامه می خوانید بعضی افراد مایل به استفاده از آن نیستند. به همین سبب در این مطلب جایگزین های مفید برای تخم مرغ را معرفی نموده ایم.

6 مهر 1401
تعداد: (45)