آشپزی

چه کسی اول به کی2 می رسد؛ یک گردشگر یا یک کوهنورد؟

از دسامبر گذشته، فعالیت چهار گروه کوهنوردی را که برای صعود زمستانی و پرخطر در کی2 تلاش می کنند تعقیب می کنم. قله کی2 در پاکستان، با ارتفاع 8611 متر از سطح دریا، دومین کوه مرتفع جهان بعد از اورست است و تنها 8000 متری از 14 قله بالای 8000 متر است که با وجود تلاش های...

27 بهمن 1399

محصولات جدید نالینو از فرش آشپزخانه تا با کیفیت ترین ظروف آشپزی راهی آشپزخانه های ایرانیان

گروه تولیدی و صنعتی پانیذ سازان دانا که با نام تجاری نالینو به عنوان تنها تولید کننده ظروف چدنی نچسب و بدون نیاز به روغن با نشان استاندارد در کشور شناخته می شود با توجه به استقبال گسترده هموطنان عزیز از محصولات این گروه تولیدی و صنعتی، اقدام به تولید...

7 آذر 1399

طرز تهیه سالاد اسپانیایی

سالاد در واقع نوعی پیش غذاست که بعضی از افراد به عنوان وعده غذایی شام مصرف می نمایند. انواع مختلفی از سالاد های ایرانی و خارجی با عنوان سالاد شیرازی، سالاد الویه، سالاد ماکارونی، سالاد کاردینال و ...

30 آبان 1399

طرز تهیه شلغم پلوی بسیار خوشمزه و مقوی

شلغم یکی از سالم ترین سبزیجاتی است که طبعی تر و گرم دارد. خواص این گیاه آنقدر زیاد است که می توان گفت مصرف آن به خصوص در فصل پاییز و زمستان امری ضروری است و برای درمان بیماری ها، سلامت و زیبایی توصیه می شود. این گیاه مقوی و پرخاصیت، سرشار از ویتامین C است...

3 آبان 1399

چطور فرنچ تست درست کنیم؟

اولین دستور پخت فرنچ تست یا تست فرانسوی در یک کتاب آشپزی لاتین متعلق به قرن چهارم یا پنجم میلادی آمده است. فرنچ تست یک صبحانه خوشمزه و سیرکننده است که می توان آن را با هر نوع نان تست مثل نان تست سفید، نان تست چند غله یا نان تست جو تهیه کرد. طرز تهیه فرنچ...

9 دی 1398
تعداد: (45)